Consigli sul sugo dell’arrosto

Domanda: Buongiorno, seguo una terapia che vieta il consumo di grasso animale e di carni rosse (non li digerisco bene). Riguardo al sugo dell’arrosto: potrei sapere il contenuto e per quali motivi? Come cucinare allora le carni bianche e il pesce? Ringrazio per un cortese parere,Antonio da Milano Risposta: Gentile Antonio, per darle una risposta …

Il mio peso ideale quale sarebbe?

Domanda: Salve dottore. Sono un ragazzo di 29 anni, faccio sport tutti i giorni (corsa almeno un’ora) e sono un podista. Sono alto 1,74 m e peso 57 kg con una massa grassa (da bilancia quindi non so se esatta al 100 per cento) attorno al 12 – 12,4. Qual’è il mio fabbisogno calorico? Sono sottopeso? …

Non riesco a dimagrire nonstante la dieta

Domanda: Sono Cristina sono alta 1,72 m e peso 65kg. È da un mese che mi sono messa a dieta e non ho perso nemmeno un etto. Fino a qualche mese fa pesavo sempre fra 58-60 kg e vorrei tornare a quel peso. La mia alimentazione è: la mattina colazione con 1 bicchiere di latte …

Sono dimagrita troppo?

Domanda: Salve, ho 32 anni, alta 1,60 m e peso 54 kg. La mia bilancia è stata sempre ballerina e non me lo sono riuscita mai a spiegare, il peso oscilla tra i 57 e i 60 kg anche nel giro di ore, solo che dal mese scorso, quando pesavo 58 kg, il mio peso …

Vorrei prendere qualche kg

Domanda: Salve, ho 19 anni sono alta 1.62 m e peso 42 kg, non mangio molt,o alcune volte faccio un solo pasto alla sera. Come posso fare per mettere peso e mangiare di più? Secondo lei sono sotto peso? Grazie,Chiara da Cerro Maggiore Risposta: Gentile Chiara, lei è certamente sottopeso. In casi come il suo …

Dieta e birra

Domanda: Salve dottore, ho 20 anni, sono alta 1,57 m per 70 kg di peso. Sto seguendo una dieta datami da una specialista che prevede carne 2 volte la settimana; pesce 3-4 volte la settimana; uova/formaggi/salumi 1 volta ogni 15 gg. Ora la mia domanda è il fine settimana se prendessi un’unica birra uscendo con …