Oggi

Docente di Nutrizione Clinica e Direttore Scientifico del Corso di Perfezionamento in “Nutrizione Applicata e Clinica” istituito dall’Associazione “Centro Studi Formazione e Lavoro” in collaborazione con il Dipartimento di Biochimica, Biofisica e Patologia Generale della Seconda Università degli Studi di Napoli
Docente di Nutrizione Applicata e Clinica in diversi corsi di aggiornamento professionale per nutrizionisti
Gran parte dell’esperienza didattica è stata acquisita nell’ambito dell’attività di supporto alla didattica sussidiaria e di tutorato prevista ai sensi dell’art. 10 del Regolamento per l’istituzione e l’organizzazione dei corsi di Dottorato di Ricerca dell’Università degli Studi del Sannio) ed ha interessato i seguenti insegnamenti:

  • Fisiologia Generale
  • Fisiologia Umana
  • Fisiologia degli Apparati
  • Fisiologia Cellulare
  • Fisiologia Molecolare
  • Endocrinologia Generale
  • Fisiopatologia Endocrina
  • Fisiologia della Nutrizione
  • Metabolismo e Trasformazioni Energetiche

Dal 2003 al 2006

Attività di co-relatore e tutor in diverse tesi di Laurea presso l’unità di Fisiologia Generale (Prof.ssa Antonia Lanni) della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli e presso l’unità di Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio (Proff. Fernando Goglia e Maria Moreno) nell’ambito del Settore Scientifico Disciplinare BIO/09 (Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo) per gli studenti dei Corsi di Laurea Triennale e Specialistica in Scienze Biologiche.

Marzo 2006

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del modulo di “Fisiologia Cellulare e Molecolare” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti del Master di 2° livello in ” Chimica e Farmacologia di sostanze medicinali” presso il Dipartimento di Scienze della Vita della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Novembre 2005 - Febbraio 2006

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito dei corsi di “Fisiologia Molecolare” (Prof. Fernando Goglia) e “Fisiopatologia Endocrina” (Prof.ssa Maria Moreno) per gli studenti della Laurea Specialistica in Biologia della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Ottobre - Novembre 2005

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito dei corsi di “Fisiologia Cellulare (Prof.ssa Maria Moreno), “Endocrinologia Generale” (Prof.ssa Maria Moreno) e “Fisiologia della Nutrizione” (Prof.ssa Maria Moreno) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Giugno 2005

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del corso di “Fisiologia Umana” (Prof. Fernando Goglia) per gli studenti della Laurea Specialistica in Biologia della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Febbraio - Marzo 2005

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del modulo di “Fisiologia Cellulare e Molecolare” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti del Master di 2° livello in ” Chimica e Farmacologia di sostanze medicinali” presso il Dipartimento di Scienze della Vita della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Novembre - Dicembre 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del corso di “Fisiologia degli Apparati” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti della Laurea Specialistica in Biologia della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Novembre 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito dei corsi di “Endocrinologia Generale” (Prof.ssa Maria Moreno) e “Fisiologia Cellulare” (Prof.ssa Maria Moreno) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Ottobre 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del corsi di “Metabolismo e Trasformazioni energetiche” (Prof. Fernando Goglia) e “Fisiologia della nutrizione” (Prof.ssa Maria Moreno) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Giugno 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del corso di “Metabolismo e Trasformazioni energetiche” (Prof. Fernando Goglia) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche ed in Biotecnologie della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Maggio 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del corso di “Fisiologia Generale” (Prof. Fernando Goglia) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche ed in Biotecnologie della Facoltà di Scienze MM.FF.NN dell’Università degli Studi del Sannio.

Settembre 2004

Docente di Fisiologia Generale, Cellulare e Bioenergetica nell’ambito del corso IFTS (Istruzione e formazione tecnica superiore) “Esperto in produzioni ecocompatibili e di qualità nel settore zootecnico”.

Marzo 2004

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del modulo di “Citotossicità e protezione cellulare” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti del Master di 1° livello in ” Chimica e Tossicità di sostanze biologicamente attive” presso il Dipartimento di Scienze della Vita della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Febbraio 2004

Docente di Chimica Generale, Inorganica ed Organica nell’ambito del corso IFTS (Istruzione e formazione tecnica superiore) “Tecnico per la gestione dei processi di trasformazione per la qualità degli alimenti”.

Novembre 2003

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del modulo di “Metodologie fisiologiche” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti della Laurea Triennale in Scienze Biologiche della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Aprile 2003

Attività didattica di supporto (lezioni ed esami) nell’ambito del modulo di “Citotossicità e protezione cellulare” (Prof.ssa Antonia Lanni) per gli studenti del Master di 1° livello in ” Chimica e Tossicità di sostanze biologicamente attive” presso il Dipartimento di Scienze della Vita della Facoltà di Scienze MM.FF.NN della Seconda Università degli Studi di Napoli.

Luglio 2002

Luglio 2002

Tutor docente per uno stage di Laboratorio di Chimica nell’ambito del corso IFTS (Istruzione e formazione tecnica superiore) “Tecnico addetto al controllo ed alla sicurezza nel settore agro-alimentare” (cod. uff. 458 delibera di G.R. 7291 del 31/12/2001).

Attività di co-relatore

Co-relatore delle seguenti tesi di laurea SSD BIO-09-Fisiologia:

Sviluppo di biosensori basati sulla tecnologia QCM (Quartz Crystal Microbalance) per la rilevazione del glutine
Relatore: Prof. Ettore Varricchio
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Oriana Catapano
Anno Accademico: 2006-2007, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Regolazione dell’efficienza dei mitocondri di muscolo scheletrico in risposta all’obesità indotta da dieta
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Daniela Cavalluzzo
Anno Accademico: 2004-2005, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Effetto della 3,5-T2 sul peso corporeo e sull’adiposità di ratti sottoposti a dieta iperlipidica
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Emilia Donatiello
Anno Accademico: 2004-2005, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Meccanismi biochimici attraverso cui la 3,5-T2 è in grado di ridurre l’adiposità, il peso corporeo, e la statosi epatica di ratti sottoposti a dieta iperlipidica
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Maria Carmela Dimartino
Anno Accademico: 2004-2005, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Effetto della 3,5-diiodo-L-tironina sulla statosi epatica di ratti sottoposti a dieta iperlipidica
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Rosa Polito
Anno Accademico: 2004-2005, Università degli Studi del Sannio, Benevento
La tecnica dell’RT-PCR per l’analisi dell’espressione dei geni coinvolti nel metabolismo lipidico
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureando: Carmine Goldoni
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Determinazione polarografica del consumo di ossigeno di mitocondri isolati di fegato di ratto
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Maria Marotta
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Ruolo della proteina disaccoppiante 3 (UCP3) nell’efficienza mitocondriale di fegato di ratto trattati con fenofibrato
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureando: Michele Greco
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Ruolo della iodotironina deiodinasi di tipo 2 (D2) ipotalamica, durante il digiuno, nella regolazione dei livelli di espressione dell’ormone rilasciante la tireotropina (TRH)
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Valentina Boccia
Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Meccanismi molecolari coinvolti nella modulazione del metabolismo energetico da parte dell’ormone tiroideo nel muscolo di ratto
Relatore: Prof.ssa Maria Moreno
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Barbara Croma
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Riarrangiamento morfo-funzionale del muscolo gastrocnemio di ratto a digiuno: associazione con la risposta endocrina
Relatore: Prof.ssa Maria Moreno
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Maria Belperio
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento
Analisi dell’espressione proteica dell’acquaporina 8 (AQP8) nei mitocondri epatici mediante la tecnica del Western blot
Relatore: Prof. Fernando Goglia
Co-relatore: Dott. Luigi Schiavo
Laureanda: Assunta Riccio
Anno Accademico: 2003-2004, Università degli Studi del Sannio, Benevento