Domanda:

Gentile Dottore,

sono alta 1.70 m, peso 51 kg e ho 57 anni.

Facendo un lavoro sedentario, ma ho la possibilità di camminare spesso e andare in bicicletta, vorrei sapere se la mia alimentazione attuale può andare bene.

Colazione: caffè con latte, miele, un frutto a scelta.

Pranzo: 60 gr di pasta condita con extra vergine d’oliva, o 140 gr di tacchino, o 200 gr di pesce, o 100 gr di parmigiano, (carne rossa una volta ogni 10 giorni).

Cena: insalata con fagioli rossi, semi di zucca, semi di sesamo, semi di lino, uvetta sultanina, bacche di goji, alternando l’insalata con finocchi, o cavolfiori, o spinaci.

Non faccio spuntini, bevo un litro e mezzo di acqua circa al giorno, compreso thè verde.

Sto assumendo integratori di Omega 3.

Grazie per la sua cortese attenzione,
Bruna da Milano

Risposta:

Gentile Bruna,

cerchi di diversificare le fonti di legumi e cereali e di inserire del pesce azzurro a cena.

Magari, come spuntino, inserisca della frutta fresca o dei frullati.

Per il resto non vedo criticità.

Cordiali saluti,
Dott. Luigi SCHIAVO