Domanda:
Salve, da un pò di tempo mi sto avvicinando alla dieta lacto-ovo-vegana, (interrotta dalle 2 gravidanze), vorrei avvcinare anche i miei due figli di 3 anni e mezzo e di 2 anni ma sono piena di dubbi… vorrei essere rassicurata che vivranno bene anche senza carne e vorrei poi un esperto per una dieta personalizzata.
Angela da Napoli
Risposta:
Cara Angela,
si può vivere benissimo anche senza carne; l’importante è costruire dei regimi alimentari corretti sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo in grado di reintegrare i macro e micronutrienti presenti nelle carni e nel pesce.
Mi è capitato addirittura di svezzare dei bambini in modo lacto-ovo-vegano e le assicuro che crescono benissimo.
Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo