Domanda:
Potreste indicarmi quali sono i test a cui dovrei sottopormi per scoprire l’intolleranza al lattosio?
Grazie.
Cris da Palermo
Risposta:
Carissimo Cris,
l’intolleranza al Lattosio è l’incapacità presente in alcuni persone di digerire lo zucchero del latte, il Lattosio appunto, nei due composti più semplici, Glucosio e Galattosio, con conseguenti sintomi gastrointestinali. Ciò è provocato da una carenza di un enzima definito lattasi.
I test comunemente usati per misurare l’assorbimento del lattosio da parte dell’apparato digerente sono: il test di tolleranza al lattosio ed il test di respirazione.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta