Domanda:
Salve,
temo di aver rovinato il mio metabolismo. Da 15 anni (ne ho 33) alterno abbuffate a periodi restrittivi, ma finora sono rimasta in forma. Due anni fa ho avuto un figlio; ho perso subito i chili presi, ma dopo un anno ho iniziato a ingrassare senza motivo.
Faccio palestra e ho una vita attiva, ma l’età, il parto e le mie abitudini possono aver compromesso per sempre il mio metabolismo? Posso rimediare in qualche modo?
Grazie,
Ale
Risposta:
Gentile Ale,
il metabolismo energetico di ciascuno di noi dipende da tanti fattori per cui non credo che lei lo abbia “rovinato”. Certo sottoporsi a tante diete sbagliate non lo aiuta!
Comunque, se vuole conoscere i dettagli del suo metabolismo, le consiglio di rivolgersi ad un centro attrezzato della sua zona per poterlo misurare mediante calorimetria magari richiedendo la determinazione dei cosiddetti quozienti respiratori (indici che le rilevano quale substrato energetico [proteine, grassi o carboidrati] il suo corpo metabolizza meglio).
Cordiali saluti,
Dott. Luigi SCHIAVO