Domanda:
Buongiono,
ho 49 anni e da almeno una decina mi sono accorto di soffrire di psoriasi diffusa su tutto il corpo (eccetto il viso). Mi domandavo se, al di là delle cure specifiche, esistesse una dieta particolare da seguire che possa aiutarmi ad alleviare il problema.
Grazie per l’attenzione e la disponibilità
Marco da Milano
Risposta:
Carissimo Marco,
nel caso di psoriasi è spesso utile seguire una dieta povera di cibi raffinati, proteine e grassi animali e ricca di frutta, verdura e fibre. Chiaramente tale stile alimentare deve essere protratto per lunghi periodi al fine di depurare il più possibile l’organismo. Inoltre è consigliato tenere il sangue verso valori alcalini proprio consumando frutta e verdura.
Quindi le consiglio una dieta di tipo vegetariano.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta