Domanda:
Buongiorno,
se mangio una meringa di arione (le piu buone meringhe del mondo! E’ una pasticceria di Cuneo) come merenda è esagerato? Si consideri che ho fatto un allenamento alle 7 del mattino ed uno all’ora di pranzo, a cena cosa dovrei mangiare?
Grazie,
Nicola da Cuneo
Risposta:
Gentile Nicola,
se il suo peso è nella norma e non ha particolari problemi di glicemia può mangiare certamente la meringa (magari non tutti i giorni ma solo i giorni in cui si allena). Il tipo di cena dipende da tanti fattori, ma in linea generale cerchi di alternare carne, pesce (soprattutto azzurro) e legumi associando un contorno di verdura e del pane integrale.
Cordiali saluti,
Dott. Luigi SCHIAVO