Domanda:
Buongiorno!
Avrei un paio di domande da porvi: informandomi, ho letto che l’ideale sarebbe consumare 5 pasti al giorno, ma dal momento che quasi mai ho l’occasione per fare merenda e spuntino di metà mattina, io ne assumo solo 3. Aggiungo che sono però tre pasti molto bilanciati e regolari. Potrebbe questo portare il mio metabolismo a rallentarsi?
Inoltre vorrei sapere se è vero che mangiare sempre le stesse cose fa rallentare il metabolismo e, in tal caso, come mai?
Grazie mille!
Elisa da Monza
Risposta:
Gentile Elisa,
la suddivisione giornaliera dei pasti è importante in quanto crea degli equilibri ormonali che permettono di gestire meglio le variazioni ponderali.
Che mangiare sempre le stesse cose porti ad un rallentamento del metabolismo è da dimostrare.
Cordiali saluti,
Dott. Luigi Schiavo