Domanda:
Buongiorno,
sono una giovane donna operata di appendicectomia. Dopo due gironi di digiuno ho ripreso l’alimentazione ma molto leggera. Il chirurgo mi ha consigliato di non mangiare verdure “sfilacciate” e tutti quegli alimenti che appesantiscono la digestione per evitare di insistere sulla ferita. Io però non so a cosa si riferisse e sto facendo da me. Sapreste darmi dei consigli?
Grazie
Carmen
Risposta:
Carissima Carmen,
cerca di evitare almeno per una settimana grassi, fritture alcolici e bevande gassate preferendo invece del buon pesce, della carne bianca e dei primi a base di pasta o di riso chiaramente poco conditi.
Comunque in assenza di particolari problemi nel giro di 7-10 giorni potrai riprendere la tua alimentazione abituale.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta