Domanda:
Salve,
ho 29 anni e soffro di calcoli renali di urati da 2, ci sono degli alimenti che devo assolutamente evitare?
Grazie
Massimiliano da Firenze
Risposta:
Carissimo Massimiliano,
nel caso di calcoli di urati in genere si deve adottare una correzione alimentare povera di purine, ovvero dovresti limitare la carne e favorire il consumo di pane e pasta, senza chiaramente eccedere se hai qualche chiletto di troppo. Ti consiglio inoltre di consumare costantemente frutta e verdura e di bere delle acque minerali alcaline per compensare la presenza di acido urico e prevenire l’acidificazione delle urine, in quanto l’acidità favorisce la precipitazione degli urati e ti espone a potenziali recidive.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta