Domanda:

Salve dottore, ho 23 anni, sono alta 164 cm e peso 53.5 kg, vorrei tanto dimagrire questi 3 kg ma non ci riesco proprio, vorrei delle dritte per un’alimentazione estiva, fresca, poco calorica e che mi dia l’energia giusta per studiare.

La mia alimentazione è la seguente :

COLAZIONE: 1 bicchiere di latte ps con 2 cucchiaini di nesquik + 40 gr di kellog’s special k o una porzione di biscottini vitasnella o 3 fette biscottate con marmellata

SPUNTINO: un succo di frutta o uno yogurt con una barretta

PRANZO: un secondo con un contorno + 30-40 gr di pane + 1 mela

MERENDA : un ghiacciolo oppure uno yogurt 0.1 e un pacchetto di pavesini oppure uno yogurt e un frutto

CENA : un secondo (carne o pesce o formaggio) + verdure + un frutto

Grazie mille per la pazienza
Letizia da Caserta

Risposta:

Cara Letizia,

un’alimentazione ricca di acqua, frutta e verdura di stagione è di certo da consigliare soprattutto in periodi caldi ove aumenta la sudorazione e quindi il dispendio di liquidi.

Inoltre io sono solito consigliare ai miei assistiti anche dei pasti freddi con pasta e riso all’insalata e dei secondi piatti non elaborati quali pesce alla griglia, oppure carne ai ferri, o latticini freschi tipo mozzarella, ricotta, Philadelphia, stracchino, certosa, robiola, ecc.

Serena giornata
Dott. Luigi Schiavo