Gentile dottore
secondo lei sostituire il pane (per questioni di gusto) con cose più secche tipo freselle, fette biscottate o salatini è giusto??? Anche se ahimè sopratutto per quanto riguarda le fette biscottate tendo anche a mangiare tutto il pacco...
In attesa di una sua gentile risposta
buona giornata e grazie mille
Gioia
Carissima Gioia
Se non ha nessun problema di peso può, di tanto in tanto, consumare anche i prodotti che mi ha elencato. Ricordi comunque che crakers e grissini, a parità di peso, sono più calorici del pane in quanto a minor contenuto di acqua.
Distinti saluti
Dott. Luigi Schiavo, Caserta


